Einen Treffpunkt schaffen - Grundausstattung Küche
Während das Schlafzimmer der intimste Ort der eigenen Wohnung ist, ist die Küche der Treffpunkt für Familie, Freunde und Gäste. Hier beginnen und enden Partys. Neben ausreichend Stauraum ist die Ausstattung mit funktionalen Elektrogeräten ein wichtiger Punkt in der Planung. Inspirationen gibt es in Küchenstudios in Hülle und Fülle. Funktional und raumbestimmend - Küchenform und Arbeitsfläche Ob einzeilig, zweizeilig, L-Form oder U-Form - Raumgröße und Grundriss geben die Form der Küche vor. In kleinen Räumen ist selten Platz für eine frei stehende Kücheninsel. Praktisch ist es, wenn Herd, Spüle und Kühlschrank im Dreieck zueinander angeordnet sind. Geht das nicht, sollten die Abstände nicht mehr als zwei Schritte auseinanderliegen. Lange Wege behindern einen reibungslosen, effizienten Arbeitsablauf. Wer die Möglichkeit besitzt, sollte - aus Gründen der Ergonomie - den Backofen auf Augenhöhe einbauen. Kalorien lassen sich durch Kombi-Geräte mit integriertem Dampfgarer sparen. Nur wer über ausreichend Arbeitsfläche verfügt, kocht gerne und gesund. Für die Zubereitung frischer Mahlzeiten benötigen Hobbyköche Raum zum Schneiden von Gemüse und Fleisch sowie zum Ausrollen von Teig. Eine zusammenhängende Fläche über zwei bis drei Elemente ist optimal, um das Essen komfortabel zubereiten zu können. Eine helle Ausleuchtung der Funktionsflächen mit energiesparenden LED-Lichtleisten verhindert kleine und große Missgeschicke. Für die schnelle Küche ist es optimal, wenn der Kühlschrank ein eigenes Gefrierfach besitzt.
Elektrogeräte - nutzen und wegräumen
Eine hochwertige Küchenmaschine und ein cooler Toaster sehen toll aus und machen Eindruck. Stehen sie auf der Arbeitsfläche, nehmen sie wertvollen Platz weg. Besser ist es, sich in der Planungsphase zu überlegen, wo Geschirr, Lebensmittel, Töpfe, Küchenutensilien und Elektrogeräte verstaut werden. Analog zum Schlafzimmer gilt in der Küche: Stauraum schafft Ordnung. Lässt es das Budget zu, sind Schübe, Rondelle und Apothekerschränke aufgrund ihrer Übersichtlichkeit ideal.
Minimalistische Küchen ohne Oberschränke liegen im Trend. Doch nicht jeder kann und will auf die geräumigen Fächer zu verzichten. Raumhohe Küchenschränke nutzen jeden Millimeter Stauraum. Eine einheitliche Optik - bevorzugt in hellen Farbtönen - sorgt dafür, dass die Schränke nicht zu wuchtig wirken.
Sitzplätze - kommunikativ und schick
Mit guter Planung bieten die meisten Küchenräume Platz für ein bis zwei Sitzplätze. Theken und Tische kreieren eine wohnliche, kommunikative Atmosphäre. Der einfachste Trick ist eine
Verlängerung der Arbeitsplatte. Hier lohnt es sich, besonders auf die Haptik zu achten. Daneben muss die Arbeitsplatte robust, hitzebeständig, pflegeleicht und schön sein. Großer Beliebtheit erfreuen sich hochwertige Platten aus Naturstein, Mineralwerkstoff und Glas. Bilden Arbeitsplatte und Spritzschutz eine optische Einheit, wirkt die Küche besonders harmonisch.
